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◆法国生猪出口中国订单激增三倍！中国猪肉需求旺盛引发欧洲猪肉之争

  因为疫情中断了数周的生猪出口运输在上周恢复正常。超过1500只法国猪在根据生育能力精心挑选之后，4日启程飞往中国。今年这种VIP航班还将陆续把过万只法国生猪送往中国。

      这些生猪大概年龄在15到20周，重量在50到100公斤之间，多为母猪。根据法国西北部布列坦尼的养殖商Laurent Dartois的介绍，这1500只猪在两三年之内有望繁殖为50万只猪。这将极为有利于中国猪肉恢复产量。按照养殖商的解释，生猪出口爆发式增长对他们农场来说也是革命性的。现在就连怀孕的大母猪肚子里的猪仔也已被预定出，将在出生后飞往中国。

      在过去9个月，前往中国的生猪出口实现了爆发式增长。仅法国育种公司Axiom今年就从中国接了过万只法国生猪订单，是以往每年订单的三倍。这些生猪价格高昂，是在法国直接送往屠宰场价格的5到10倍。虽然生猪订单从去年开始出现爆发式增长，但是今年依然延续了涨势，中国的生猪订单已经排到了2021年。但中国客户对生猪的质量要求也十分苛刻。在生猪选择时，他们会选择身强体壮、生殖能力强的种猪和母猪。所以他们从十余个农场中对出口的生猪逐一挑选，主要是瞄准产肉量和肉质都比较突出的三种“纯种”生猪。

      除了精挑细选的生猪出口，2019年一年，法国新鲜猪肉和冻猪肉出口增长9.6%。根据FranceAgirMer公司的统计数据，法国猪肉生产商2019年出口到中国17万吨猪肉，大大超出2018年10万吨的猪肉出口量。因为中国去年第三季度猪肉紧俏，猪肉出口总额也达到峰值，在新冠疫情爆发之前，仅去年11月份一个月法国就出口到中国2.2万吨猪肉，并在1月份又通过航运出口7000吨猪肉。

       中国猪肉需求旺盛甚至引发欧洲猪肉之争。目前，据欧盟统计局的分析数据，欧盟是仅次于中国的全球第二大猪肉生产基地，并是全球最大猪肉及猪肉产品出口商。欧盟每年出口的猪肉和猪肉产品大概是其产量的13%。欧盟内部主要的猪肉生产国为德国，西班牙，法国，这三个国家产量占到欧盟总产量一半。德国不仅是欧盟最大的猪肉生产国和出口国，也是欧盟最大猪肉出口国，但是德国主要出口目的地英国却因为受到疫情影响，每周屠宰生猪的频率，以及猪肉价格都有所下滑。相比而言，猪肉出口中国市场更为乐观。

原本法国进口的猪肉中有半数都来自西班牙，由于中国猪肉畅销，西班牙将出口法国的猪肉总量减少了9%，其中新鲜猪肉和冻猪肉产品的出口量减少幅度最大。

       根据专家分析，虽然中国猪肉和生猪市场需求旺盛，但因为法国严格的农业监管政策，假如法国生猪出口要跟上中国的需求量，至少还需要三年的时间。当法国生猪出口量增加了3.3%之时，生猪进口量跌落12.5%。                                       

   来源：新浪财经 郝倩 

◆猪肉价格下降8.1%，影响CPI环比下降约0.37%

  据国家统计局网站6月10日消息，2020年5月份，全国居民消费价格同比上涨2.4%。其中，城市上涨2.3%，农村上涨3.0%；食品价格上涨10.6%，非食品价格上涨0.4%；消费品价格上涨3.3%，服务价格上涨1.0%。1-5月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨4.1%。

      5月份，全国居民消费价格环比下降0.8%。其中，城市下降0.7%，农村下降0.9%；食品价格下降3.5%，非食品价格持平；消费品价格下降1.2%，服务价格持平。 5月份食品商品及服务价格环比变动情况：鲜菜价格下降12.5%，影响CPI下降约0.33个百分点；畜肉类价格下降5.7%，影响CPI下降约0.41个百分点，其中猪肉价格下降8.1%，影响CPI下降约0.37个百分点；蛋类价格下降4.1%，影响CPI下降约0.02个百分点；鲜果价格下降0.8%，影响CPI下降约0.01个百分点；水产品价格上涨1.3%，影响CPI上涨约0.02个百分点；粮食价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。

来源:中新经纬、国家统计局、澎湃新闻

◆下半年猪肉价格或较快回落

  猪肉价格是影响CPI涨幅的重要因素，为抑制猪肉价格“起飞”，各部委推进了一系列生猪稳产保供举措。5月22日，农业农村部部长韩长赋给出了几组数据：从2019年10月开始，能繁母猪开始止降回升，至今连续7个月增长，到5月已比去年9月增长了18.7%，生猪存栏也连续3个月增长。据农业农村部监测，截至5月第4周(5月22日-5月28日)，全国猪肉平均批发价连续14周下跌。

在生猪产能逐渐恢复的同时，冻猪肉持续投放也对其价格造成影响。据华储网，截至5月27日，年内已投放20次中央储备冻猪肉，累计投放量达38万吨。

     卓创资讯分析师郭丹丹预计，6月下旬随着养殖户出栏量增加，天气炎热致市场消费低迷，预计猪肉价格有下滑可能，但空间不大。

     华泰证券预计，今年CPI同比增速将逐季走低，食品价格同比向下的牵引力度较大。猪价和果价是年内两个显著影响CPI的变量，由于生猪产能恢复势头较好，今年下半年猪肉价格同比或较快回落，年中水果价格同比也可能较快走低，助推CPI回落。

来源：中新经纬、国家统计局、澎湃新闻